Çay tozu ve yelpazelerin ihracat ürünlerine olumsuz etkisi
Çay tozu ve yelpazelenme, yetersiz rafinasyon ve eleme işleminden, iri ham yaprakların kullanılmasından ve taşıma sırasındaki sıkıştırmadan kaynaklanır. Aşırı toz, çayın uzun süreli kaynamaya dayanma yeteneğini önemli ölçüde azaltır; ortaya çıkan likör, yalnızca bir veya iki turdan sonra zayıf ve tatsız hale gelir ve Afrika'nın uzun süreli bira hazırlama tercihini-karşılayamaz hale gelir. Ayrıca çay tozunun yüksek gözenekliliği, onu sıcak ve nemli koşullarda deniz taşımacılığı sırasında nemi emmeye ve küflenmeye karşı oldukça duyarlı hale getirir. Üst düzey Kuzey Afrika ithalatçıları, toz içeriğinin %3'ten az olmasını gerektiren sıkı kontroller uygularken, Batı Afrika'daki kitlesel{6}}pazar segmenti %8'e kadar toz içeriğine izin veriyor. Fabrika arıtma aşaması sırasında hava ayırma ve çok-katmanlı eleme işlemlerinin dahil edilmesi, toz seviyelerini etkili bir şekilde kontrol edebilir, böylece ürün değerini ve müşterinin yeniden satın alma oranlarını artırabilir.





