|
AÇILIŞ
Özel üretimin yaklaşık %50'si Ortodoks
|
DÖNÜŞÜM BARİYER
Özel üretimin yaklaşık %40'ı yeşil çay
|
EN İYİ-UYGUN ALICI
Mor, beyaz ve diğer çaylar teklifi genişletiyor
|
Fırsat neden var?
Kenya çayı genellikle CTC siyah çayıyla ilişkilendirilir, ancak özel üretimde farklı yaprak standartları, oksidasyon seviyeleri ve ekipmanlar kullanılır. Ortodoks, yeşil, mor ve beyaz çaylar farklı alıcıları hedef alır ve kalite ve hikaye güçlü olduğunda daha yüksek fiyatlara ulaşabilirler.
Çeşitlendirme, bir açık artırma kategorisine bağımlılığı azaltır ancak aynı zamanda teknik ve ticari talepleri de artırır. Fabrikaların daha küçük partileri yönetmesi, kimliği koruması, numuneler geliştirmesi ve alışılmadık ürünleri açıklaması gerekiyor. Alıcıların, stilin gerçekten farklılaştırılıp farklılaştırılmadığını veya yalnızca pazarlama amacıyla yeniden adlandırılıp adlandırılmadığını anlaması gerekir.
Değerin gerçekte yakalanabileceği yer
İthalatçılar için daha geniş bir menşe portföyü, harmanlama, konaklama ve birinci sınıf perakende için faydalı olabilir. Fırsat, bardak performansına ve tekrar kullanılabilirliğine göre değerlendirilmelidir. Küçük özel hacimler bir testte iyi satılabilir ancak fabrikanın büyük CTC üretimine öncelik vermesi durumunda yenilenmesi zorlaşabilir.
Batı Afrikalı tüketiciler güçlü yeşil çayı zaten biliyorlar, ancak Kenya yeşil çayı acılık, şekil, fiyat veya demlenme dayanıklılığı açısından Çin Chunmee'sine otomatik olarak yaklaşamayacak. Çin yeşil çayı geleneksel hazırlığın referans noktası olmaya devam ederken, bir niş hizmet edebilir. Ürün karşılaştırması bu işlevsel farklılıklara saygı göstermelidir.
Dört yürütme şeridi
Bu gelişmenin pratik değeri, bağlantı kurmada yatmaktadır.Özel üretimin yaklaşık %50'si OrtodoksileÖzel üretimin yaklaşık %40'ı yeşil çay. Bir alıcı yalnızca başlığa tepki vermemelidir. Yararlı yanıt, mevcut spesifikasyonun, sözleşmenin, stok planının veya paketleme programının hangi kısmının gerçekten açığa çıktığını ve hangi kısmının sabit kaldığını belirlemektir.
Bir tedarikçiyi veya kaliteyi değiştirmeden önce, satın alma ekibi aynı demleme yöntemine göre özel kör çayları karşılaştırmalıdır. ve lansmandan önce tekrarlanan hacmi ve üretim sezonunu onaylayın.. Karar daha sonra bir sonraki pazar güncellemesine göre gözden geçirilmelidir: Küresel uzmanlık trendi, birkaç ülkeyle ilişkilendirildikten sonra daha fazla menşein kategorilere girmesini teşvik edecektir. Karışıklığı önlemek için alıcıların daha net bir kelime dağarcığına, standart örneklere ve dürüst-son kullanım açıklamalarına ihtiyacı olacak. Bu yaklaşım, her yeni raporu gereksiz bir satın alma değişikliğine dönüştürmek yerine pazar istihbaratını fincan kalitesi, nakit akışı, uyumluluk ve tekrarlanan satışlarla bağlantılı tutar. Aynı zamanda satış ekiplerine distribütörler için daha net bir açıklama sağlar: ne değişti, ne değişmedi ve önerilen çay, paket veya teslimat planının neden ticari olarak mantıklı kaldığı.
