https://www.hoututea.com/chunmee-tea/africa-tea-41022.html
Faslıların çay içme alışkanlıkları uzun bir geçmişe sahip ve çok miktarda çay tüketiyorlar. Fas, Afrika'nın kuzeybatı bölgesinde yer alır ve yıl boyunca kuru ve sıcak bir iklime sahiptir. Yerel beslenmenin çoğunluğu, genellikle yağlı olan sığır eti ve koyun etinden oluşur. Bu nedenle, zihni canlandırmak ve sindirime yardımcı olmak için canlandırıcı, susuzluğu gideren ve gıdayı azaltan bir içecek olarak çaya ihtiyaç duyulmakta ve bu da ev içi çay tüketiminin artmasına neden olmaktadır. Özellikle Uluslararası Çay Komisyonu'nun verilerine göre 2022 yılında Fas'ın kişi başına düşen çay tüketimi yılda 2,02 kilograma ulaşarak dünyada üçüncü sırada yer alıyor. Bunlar arasında Faslılar arasında en çok tüketilen çay çeşidi yeşil çaydır.
Faslılar, büyük bir çay tüketimiyle birlikte uzun bir çay içme alışkanlığı geçmişine sahiptir. Bunlar arasında en çok tüketilen çay kategorisi yeşil çaydır. Ancak, elverişsiz iklim ve arazi koşulları nedeniyle Fas yeşil çay pazarının tedariği hâlâ büyük ölçüde denizaşırı ithalatlara dayanıyor; Çin yeşil çayı, ithalat pazarının %90'ından fazlasını oluşturuyor.
https://www.hoututea.com/chunmee-tea/can-packing-41022aaaa-special-tea.html
Tarihte Çin çayı İpek Yolu üzerinden Arap bölgesine, oradan da Avrupa'ya taşınmıştır. Bugün Çin çayı dünya çapında, özellikle Kuzey ve Batı Afrika ülkelerinde hâlâ oldukça popüler.
Veriler, Çin'in 2021 yılında çoğunluğu Kuzey ve Batı Afrika ülkelerine olmak üzere yaklaşık 2,3 milyar ABD doları değerinde yaklaşık 369.000 ton çay ihraç ettiğini gösteriyor. 2019 yılında Afrika'nın ilk Çin çay şirketi Fas'ta kurulmuş olup, Çin çayının Afrika kıtasındaki etkisi artmaya devam etmektedir.
Her ne kadar Araplar ve Çinlilerin çay tadımında farklı yol ve gelenekler olsa da, her iki taraf da çayı misafirleri eğlendirmek için iyi bir içecek olarak görüyor.
