Çay yapraklarının kalınlığı, uzunluğu, ağırlığı, boyutu ve kordonların sıkılığı dahil, bütün, düzgün ve temiz, kalıntılar ve tağşişler olup olmadığı, sert eski yaprak parçaları olup olmadığı ve alt plaka, kuruluk ve ıslaklık derecesi ve vücut ağırlığı ile kemiklerin eşdeğeri. Yeşil çayın şekli, çayın türüne göre değişir. Örneğin kaş çayı için ip, bir balıkçı gibi sıkı ve incedir. Kavisli kısım üçte biri -olmalıdır. Üst uç küt ve vücut ağırdır. Kordonlar tek tiptir, temizdir ve kalıntılardan ve sert eski yaprak parçalarından arındırılmıştır. Longjing düz ve düzdür, ucu kavisli değildir ve gövde yumuşaktır. Saç tepeleri ince ve uçta hafif kavislidir. Japon Gyokuro iğne gibi incedir, ancak kavisli değildir. Boncuk çayı boncuk gibi yuvarlanır ve çok küçüktür. Şekil açısından, çayın kökeni tespit edilebilir. Köken, hepsi son derece değerli olan Huangshan Maofeng, Shifeng Longjing ve Lu'an Guapian gibi menşe yerine dayanmaktadır. Ancak, kökenin doğruluğu sadece şekil ile kesin olarak belirlenemez ve hatalardan kaçınmak için kokunun özellikleri dikkate alınmalıdır.




